近期，廚房設備銷售市場表現的如一碗平靜的水，很多廚房設備企業都在火熱的競爭中尋找出路。正值廚房設備行業的洗牌期，廚房設備企業，尤其是根基還不太穩的中小企業該如何突圍呢?做好產品的研發與品牌的招商是當下的重要點。

　　注重創新，研發廚房設備新產品

　　許多企業在上半年遭遇寒冬，部分企業庫存攀升，在傳統的銷售旺季，企業急需消化庫存，不斷促銷讓利，然而消費者卻并不買單，他們通常要貨比三家慢慢挑選，有特色的廚房設備產品成為打動消費者的關鍵因素。中小廚房設備企業雖然生存艱難但還是需要注重新品研發，不斷根據消費者的尋求研發新型的產品才能不被市場淘汰。

　　在品牌發展過程中，許多細節也決定這一個品牌的命運和未來。中小廚房設備企業抗衡大品牌，必須面面俱到，注意細節才有可能取勝。“麻雀雖小，五臟俱全”中小廚房設備企業需把目前的一畝三分地管理好，在細節方面尋求突破，穩固根基才能長久發展。

　　加強招商，擴充中小廚房設備企業實力

　　目前國內眾多中小廚房設備企業正在不斷招商拓展市場，但是由于品牌影響力小，企業招商相對較困難。一方面實力有限，資金缺乏;另一方面，中小企業在品牌推廣方面難以超越一線品牌，這時候招商服務就越發重要了。品牌招商是擴充企業實力的最佳途徑，中小廚房設備企業目前急需在大范圍招商，不斷完善自身的銷售體系，才能與大品牌抗衡。

　　當下，國內眾多知名廚房設備品牌由于銷售網點太多，企業精力有限，難免有時候出現怠慢。中小廚房設備企業則如能加強招商服務，經銷商在情感的天平上就會傾斜，繼而事半功倍。

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