農(nóng)婦的面館一年收入達(dá)100萬?
一家小面館,面積才120平方,一年收入超過100萬元,他怎么干的,為何收入那么多?
說起來話長了,不過讓我慢慢告訴你,只要你復(fù)制她的方法去干,一年也能收入那么多。
開面館的人是一位農(nóng)婦,原來在廣東深圳那邊打工,現(xiàn)在孩子要進(jìn)中學(xué)讀書了,才回到本地縣城開面館,可是當(dāng)面館開起來以后,由于競爭激烈,生意并沒有當(dāng)初想象的那么好,而且,按照傳統(tǒng)的方法制作面條,一是慢,二是特別累人,顧客多起來的時候,面條供應(yīng)不上,有些顧客等不了就離開了,客源在不斷流失,而且,她的面條沒有什么特色,全靠翻臺率來增加收入,可是面條供應(yīng)不上,到午餐時間,8張桌子都坐不滿,每天辛苦十幾小時,收入僅能養(yǎng)家糊口,有時一個月還虧本。
面對著這種情況,這個老板就想改變一下經(jīng)營方法,首先在制作上改變手工做面為機器做面,第二學(xué)習(xí)一下經(jīng)營方法,只有這樣才能在激烈的競爭中立于不敗之地,但是,去哪里才能找到一種全自動的面條機呢?
他就開始上網(wǎng)查詢搜索全自動面條機,發(fā)現(xiàn)有不少廠家生產(chǎn)有面條機,不過大多數(shù)是家用型,但是有一家叫陜西大明普威廚房設(shè)備有限公司生產(chǎn)的智能面條機深深地吸引了他的眼球,這款面條機是智能全自動的,從面粉到面條只需要9秒時間,一小時可以制作200份面條,不用任何添加劑,只需要一桶礦泉水就可以,而且,做出的面條勁道,不湖湯,該家公司還說明,購買機器還贈送一本《快速收錢密碼》電子書,能夠讓經(jīng)營者在兩個月內(nèi)收回全部投資成本。這個老板看了介紹后,就打電話咨詢,她特別問到價格是多少,對方說:“價格有一些貴,不知道你是否愿意投資?我們的價格是38000元”,這個老板聽說價格后就說:“價格是有一些貴,可以到廠家考察嗎?”,對方說:“當(dāng)然可以,歡迎你來考察,來之前告知我們,我們好安排人員接你。”
這個老板放下電話后,在思考買一臺面條機要花3萬8千元究竟值不值?晚上老公回家后,就把自己的想法跟老公說了,計劃要花3萬8千元添置一臺智能面條機,不知道是否劃算?她老公說:“究竟買機器值不值?算一筆賬就知道了,現(xiàn)在你請一個面條師傅給多少錢的工資?5500元對吧,一年就是6萬多塊錢,如果你買的機器能取代做面條的師傅,那就是很劃算的,對不對?”,看來她老公是支持的,不過,她老公對她說:“現(xiàn)在騙子多,去考察時要留心,最好要一份合同回來,我讓做律師的朋友看一下,有沒有陷阱!然后再付款購買機器。”
這個女老板叫雷晴,是江蘇省金湖縣人,原居住在銀涂鎮(zhèn),女兒在縣城讀書,就到了縣城開了一家面館。
隨即在第三天,雷老板就起身坐火車趕到了西安,到了廠家考察,她親自觀看了面條機,也試做了面條品嘗,確實很勁道,口感不輸于面條師傅做出來的面條,她向廠家要了一份合同回去,說是到家后付款發(fā)貨。
到了家后,把情況告訴了老公,也讓老公看了錄制的視頻和合同,她的老公感覺沒有什么陷阱,就讓妻子付款發(fā)貨了。
雷老板收到機器后安裝調(diào)試,試做一些面條給街坊鄰居們品嘗,讓大家說一說是否好吃,口感如何?大家都說好吃后,就正式推出機器做出的面條給顧客們。
接著,她認(rèn)真看完陜西大明普威公司給予的電子書,就開始自行設(shè)計了營銷活動方案,僅僅靠一場活動就收入了138萬元現(xiàn)金。那么,她是怎么做到的呢?
第一步:包裝一款魚餌產(chǎn)品“霸王餐”;
什么叫霸王餐,就是只要你來店里吃面條,不僅免費還送一雙20元的拖鞋(包裝精美,實際批發(fā)5元一雙),同時給予50瓶飲料,這是不是感到不可思議,只有這樣顧客才有足夠的轉(zhuǎn)發(fā)動力。
營銷的秘密就是,吸引力和誘惑力永遠(yuǎn)是魚餌包裝的第一前提條件。
第二步:設(shè)計一個微信海報圖片,做朋友圈裂變傳播
顧客如何才能夠免費吃到霸王餐呢?條件很簡單,只要把這條免費吃霸王餐的微信海報轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈,連續(xù)轉(zhuǎn)發(fā)5天,并且每天轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈的鏈接不能刪除,就可以免費來吃霸王餐了。
因為魚餌非常有吸引力和誘惑力,很多人會轉(zhuǎn)發(fā),最后瘋狂到什么地步,這個微信海報在短短的10天左右的時間內(nèi),關(guān)注量就達(dá)到了20萬,因為海報上二維碼是一個公眾號,掃碼進(jìn)去就知道了活動詳情和店面的地址等,也就是說在短短的10來天左右的時間內(nèi),有20萬人關(guān)注了這家營銷活動的消息,一下子火遍全城,爆炸式的打開了知名度和影響力。
第三步:利潤環(huán)節(jié)巧妙布局
想要免費吃霸王餐,除了需要連續(xù)轉(zhuǎn)發(fā)5天微信海報到朋友圈這個條件以外,還有一個前提條件,就是你吃多少錢的面,最后結(jié)帳的時候,你就需要充值2倍的錢,這樣才能免單,比如,你當(dāng)天吃了15元的面條,就要充值30元,當(dāng)次才能免單,凡是當(dāng)天參與活動的,發(fā)給一張抽獎卡,參與抽獎,一等獎是一張月卡,二等獎是一張半年卡,三等獎是一張年度卡,抽中獎?wù)撸瑧{卡可以免費吃面條,比如,抽中月卡,就可以免費吃一個月的面條。她的面條價格有15元、30元、60元一碗的面條,價格不一樣配菜不一樣。
可能你會有疑問,這樣操作能收到這么多錢嗎?當(dāng)然不能,20萬的關(guān)注量,一般轉(zhuǎn)化率在3%-6%左右,按照最低1%的轉(zhuǎn)化率計算,那就是2000人,按照15元的面條計算,也就是3萬元左右。
她舉辦第一場活動的目的,就是讓大家知道她面條是否好吃?也就是引流活動。
第一次的引流活動成功了,就開始第二步鎖客了,于是,雷老板接著推出了會員卡充值活動,充值500元可以吃一個月的面條,還可以參加一次轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤中獎拿現(xiàn)金活動,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤若指針指向現(xiàn)金,就獎勵500元現(xiàn)金。充值1000元可以吃面條半年,同樣可以參加轉(zhuǎn)盤中獎活動,中獎?wù)呖梢缘玫?/span>1000元現(xiàn)金,可以轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤兩次。充值3000元可以吃一年面條,可以參加3次轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤活動,中獎?wù)擢効梢阅?/span>3000元現(xiàn)金。
參與轉(zhuǎn)盤中獎活動,只推行5天時間就結(jié)束,在這次活動中600多人參加,總共收入138萬元的現(xiàn)金。
即使顧客參與了活動沒有中獎,也很劃算,可以來店里吃一個月或者吃一年的面條,也非常劃算,也不吃虧,中獎?wù)呔徒源髿g喜了。
他設(shè)計的方案執(zhí)行第一個月收到了138萬元現(xiàn)金,已經(jīng)把開面館的錢全部收回來了,而且還鎖定了600多人為常客。
她的店不僅賣面條,還買其他菜品,比如,涼菜,啤酒,鮮面條,豆腐腦,包子饅頭等等。增加了其它經(jīng)營收入。
當(dāng)今的市場競爭激烈,如果花了錢把顧客引流來了,如果不把顧客鎖定,那么,這些顧客就會流入到其它店里去了。
有了這臺智能面條機后,不僅解決了店里面條供應(yīng)問題,還能為其它面館提供鮮面條,這臺面條機可以做出18種寬細(xì)不同的面條。他的店還做早餐生意,早餐是從別人那里進(jìn)來賣的,賺取差價利潤,她多種創(chuàng)收,一年凈利潤達(dá)100多萬元,目前還籌劃開第二家店呢。
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