商用廚具工程業(yè)務(wù)可持續(xù)發(fā)展
到如今,中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)發(fā)展呈現(xiàn)了不同的"新常態(tài)"."速度"不再成為衡量社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的獨(dú)一標(biāo)準(zhǔn),"酒店廚具工程設(shè)計(jì)質(zhì)量"成為了考核社會(huì)健康發(fā)展的重要指標(biāo).面對(duì)"新常態(tài)"下的中國(guó)酒店和餐飲業(yè)面對(duì)最重要的問(wèn)題,企業(yè)如何來(lái)面對(duì)挑戰(zhàn)、抓住機(jī)遇,并在實(shí)現(xiàn)自身良性發(fā)展同時(shí)并為中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)作出新的貢獻(xiàn),都考驗(yàn)著廚房設(shè)備企業(yè)決策者和廣泛的社會(huì)技術(shù)進(jìn)步力量.
有業(yè)內(nèi)人士表示,"廚具工程項(xiàng)目是一種新的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng),企業(yè)與利益相關(guān)方之間有著相互影響、一損俱損一榮俱榮的關(guān)系,企業(yè)只有與生態(tài)系統(tǒng)中的各利益相關(guān)方建立起良性的、建設(shè)性的關(guān)系,才能實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的和諧共存."
廚房設(shè)備企業(yè)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,就要在追求自身發(fā)展的過(guò)程中,不僅將當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)利益考慮進(jìn)去,還要考慮如何保持企業(yè)盈利能力的延續(xù)和提高,以及如何保證企業(yè)能在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)長(zhǎng)盛不衰.
可持續(xù)發(fā)展要落到實(shí)際行動(dòng)
然而,"紙上談兵"只會(huì)讓人盲目.當(dāng)前廚房工程服務(wù)項(xiàng)目行業(yè)仍處魚(yú)龍混雜、良莠不齊的現(xiàn)狀當(dāng)中,造假、售假、傍名牌等事件目不暇接.不過(guò)無(wú)論是造假售假還是概念炒作,這些做法無(wú)一例外都是缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮的做法,是從思想上拒絕了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的做法.
因此,去粗取精尤為重要.廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)積極吸收外資巨頭的先進(jìn)指導(dǎo)思想,增強(qiáng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展觀念,把責(zé)任感、危機(jī)感與實(shí)現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā)展的緊迫感統(tǒng)一轉(zhuǎn)變到行動(dòng)上來(lái),轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,提升產(chǎn)品品質(zhì),最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展.
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