為什么大明推薦客戶選擇商用洗碗機(jī)?目前在中國(guó)家庭用不用洗碗機(jī)是仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智,但人員集中用餐的商用場(chǎng)所,商用洗碗機(jī)使用的必要性非常明顯.

首先是干凈衛(wèi)生的需求.

酒店、飯店、食堂、餐廳吃飯人數(shù)多,人口流動(dòng)性大,交叉感染的幾率增大,餐具的清潔衛(wèi)生是大家關(guān)注的大事.這些場(chǎng)合因?yàn)椴途叻N類的不同、餐具數(shù)量的差異、洗滌要求的不同對(duì)洗碗機(jī)也提出不同的技術(shù)規(guī)范.飯店因?yàn)橥ǔＪ谴少|(zhì)餐具,而且循環(huán)使用,所以,對(duì)餐具清洗的要求也特別高.

再比如單位食堂,一般多用不銹鋼質(zhì)地的餐盤(pán)或碗,或用密胺類的餐具,這些餐具洗凈難度較大,選擇高效、去污強(qiáng)的超聲波洗碗機(jī)方可滿足其要求:從自動(dòng)除渣、自動(dòng)清洗,科學(xué)洗碗,使餐具不僅能徹底洗凈,還能使大腸桿菌、蛋白質(zhì)、淀粉及各類細(xì)菌完全被殺滅,無(wú)殘留

另外,酒店、賓館選擇洗碗機(jī)的理由除了大家所熟知的干凈衛(wèi)生外,還能大大減少人工成本、水電成本等各項(xiàng)費(fèi)用.

特別是目前洗碗工難招.過(guò)去人工洗碗需要5個(gè)人,現(xiàn)在只需要2-3個(gè)人;過(guò)去人工洗碗一般花費(fèi)2-3小時(shí),現(xiàn)在只要1小時(shí)基本可以完成同等工作量;過(guò)去洗碗工難招更難留,現(xiàn)在因?yàn)楣ぷ髁看蟠鬁p輕,洗碗工工作非常輕松,更愿意長(zhǎng)期干;過(guò)去只要洗碗工不在,洗碗工作就一團(tuán)糟,現(xiàn)在如果洗碗工有特別情況請(qǐng)假等,隨便找個(gè)人都可以代替;過(guò)去水、洗潔凈使用量很大,現(xiàn)在商用洗碗機(jī)更節(jié)省水,洗潔精用量也少,不用專用洗滌劑,手也不苦了.

省人省力省錢(qián)是酒店、賓館、食堂、餐廳等商用場(chǎng)所使用洗碗機(jī)的另一大訴求.陜西大明廚具也一直站在客戶角度,為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù).